莉薇馨手作

今天心血來潮做了“薑汁黑糖”

作法其實還滿簡單的

為什麼說簡單

因為只需要一個「大同電鍋」就行了

材料更簡單

看名字就知道「薑汁」、「黑糖」

做法非常適合像我愛自己動手做但又怕麻煩的mama

只有一句話就是~簡單~

開始了哦！

農夫的哥哥在二年前種了一棵橄欖樹

居然再二年後結了非常茂密的果實

這時農婦擔心了

那麼多怎麼辦？

放任它掉果太浪費了

上天送給我們的珍貴食物

於是

農婦去google了一下

哈哈真的被她給找到了

那還等什麼動手做了

醃漬橄欖

材料：新鮮橄欖、二砂糖

鹹甜粿又有人稱鹹糕

這種十足的古早味

已經快要絕跡了

但沒關係來到裡就可與我一起進入時光隧道

回到阿嬤的好滋味去聞香

一個月前有位朋友問（楚楚可憐的表情對我說）

你可以教我港式的蘿蔔糕嗎？

因為我老公超級愛這味的啦！

於是

也很阿莎力的說了

就約在今天

這學生可真用心

除了抄筆記還不用了拍照

蒸了三個小時後的成果

一般常喝到的薑母茶

都是老薑母+黑糖

但有些就燥熱體質的人

不太適合喝那麼燥熱的薑母茶來取暖

所以

有人一定會問：「為什麼是今天第一籠」

我回答：「因為我要等待最好吃的蘿蔔丫！」

我們還堅持用自已摘種的米研磨成米漿

遵循古法製作

這樣才保有傳統的“好味道”

ps.好吃的蘿蔔，會讓整籠蘿蔔糕變甜變嫩變好吃，所以要堅持

ps. 自已摘種的米，堅持採收後馬上送驗（農葯殘留），所以安心食用

訂購如下：呂小姐 原粹3斤、紅圓1斤、紅白湯圓2斤、卡通造形1斤

               珮吟2斤、童太太1斤、阿惠1斤、梅子2斤、貴瑛3斤、素真4斤

               阿紛5斤