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今天心血來潮做了“薑汁黑糖”
作法其實還滿簡單的
為什麼說簡單
因為只需要一個「大同電鍋」就行了
材料更簡單
看名字就知道「薑汁」、「黑糖」
做法非常適合像我愛自己動手做但又怕麻煩的mama
只有一句話就是~簡單~
開始了哦！
薑汁（可依個人想口味，想薑味重一點就多一點）
可以到市場買人家磨好的或是自已用果汁機打一打也可以
黑糖約2-3包（450克/包）
做法：
將黑糖和薑汁全倒入鍋中，外鍋加2杯水
約2-3分鍾打開攪拌一下，直到濃稠
在等待的當下，準備一個深盤子舖上鋁泊紙
好了後直接倒入盤中
倒入盤中約3-5分鍾，未完全冷卻時可先切塊
完全冷卻後就可以裝入美美的袋子
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